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波多野均つれづれアート・パート2

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ペリゴール地方の田舎の家でカナール・合鴨の子供たちやニワトリのひなたちと一緒に寝る・・・

夏七月の最後のウィーク、パリの街はトゥール・ド・フランスの自転車レースが終わり、本格的な夏バカンスに突入する、八月はパリ市内の多くのレストランやカフェ、そして、コメルス・商店が夏休みのためにフェルメ・店を閉める・・・ガラーンとした夏のパリはいいものだ、パリのボザール・国立美術学校の画学生の時代に、毎年、夏の音楽祭・パリの教会での音楽祭のピアノ運びのバイトをやっていた、ピアノの前のハープシコート・クラブサンも運んでいた、だから、パリの街の道という道・通り・道路は全部・知っている、ピアノ運びは肉体労働だけれどもバイトの給料がよかった、ノドが乾くとカフェに入ってジンク・立ち飲みのところで、樽出しの生ビールを飲む・・・パリの水道のお水は石灰分が多くてまずかったから、労働者はビールを飲むのが習慣だった・・・小型カミオン・軽バンでピアノを運ぶ、運転手は軍人あがりのおっちゃん、ワタシの役目は地図係り・人間ナビゲーター・・・渋滞の通りがあると、助手席からデガジェー・どかんかいーと大声でさけぶ、女性のトロトロ運転のクルマがあると、ペタース・尻軽オンナ・あばずれオンナーとさけぶ・・・軍人あがりの運転手、ヒゲをはやしたローランに教えてもらった使ってはいけないフランス俗語、ローランは陸軍の高級将校のクルマつきの運転手をしていた・・・エトランジェ・外国人のワタシが、オラオラオラ、どかんかーいとか夏のパリの通りでさけんでいた・・・今思うと、ああ、ケル・オント・なんと恥ずかしい・・・
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フランス南西部のペリゴール地方の田舎の家からの夏の朝日・日の出・・・朝の六時すぎ・・・
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ペリゴール地方のサルラの町のマルシェ・市場では、地元のノワ・クルミを売っている・・・一kgで四ユーロ、約五百円もしない・・・
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そのノワ・クルミで作る・・・サルラの町のブランジェリー・パン屋さんのクルミのケーキにショコラ・チョコレートがかかっているもの・・・これがおいしい、パリでは売っていない、これで14ユーロ、約千六百円ぐらい・・・味は超濃厚、クルミとショコラのマリアージュ・合体・・・Noix・ノワ、クルミとフランス語で書いてあるケーキ・・・このケーキはガトー・アンポルテ、直訳すると持ち運びができるケーキ、つまり、日持ちするガトー・ケーキで、このクルミ・ケーキを大人が6人で三日もかかって食べる、超高カロリーのデリシャス・おいしい田舎ケーキなのだった・・・
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ペリゴールの村のマルシェ・市場で売ってるフレーズ・イチゴ、ひと箱2,50ユーロ、約三百円・・・フランスの田舎ではこのままで食べる、水で洗わずにこのままで食べる・・・
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ペリゴール地方はカナール・合鴨の養鶏じゃあなかった養鴨が盛んな土地、鴨の子供たち・・・朝晩は気温が下がるので、夜はウチの中のゲージに入れる、キツネが夜中にやってくるから・・・部屋の中がクサくなるけれども、そこにフランスの農家の正しい生活がある・・・夏のフレンチFMラジオから、Charlie Puth & Selena Gomez - We Don't Talk Anymore [Official Live Performance] - YouTube ・・・チャオ・・・
by h-hatano-paris | 2016-07-25 06:12 | Trackback | Comments(0)
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